2014年11月8日 星期六

11/10:科學PISA研究社~戴奧辛

【科學PISA研究社】11/10課程內容:戴奧辛


問題一:什麼是『戴奧辛』?

戴奧辛(PCDD) 是單環狀多氯二聯苯化合物總稱,屬於一級致癌物質,還有胚胎毒性,號稱世紀之毒。戴奧辛也被世界衛生組織列為確定致癌物質,半衰期要40年,不易代謝,動物吃了後會殘留在脂肪。

戴奧辛(Dioxins)是210種不同化合物的統稱,包括75種多氯二聯苯戴奧辛(Polychlorinated dibenzo-P-dioxins,簡稱PCDDs)及135種多氯二聯苯夫喃(Polychlorinated dibenzofurans,簡稱PCDFs)。其中以2,3,7,8-四氯聯苯戴奧辛(2,3,7,8-TCDD)之毒性最強,有「世紀之毒」之稱。

越南戰爭中被美軍用作生化武器~橙劑,橙劑含有戴奧辛,橙劑中的戴奧辛含量又以四氯雙苯戴奧辛為主,這個是很強的且會致畸胎及致癌率高,會停留在環境中,透過食物鏈進入動物性脂肪,脂肪內含量很高、會代代累積,屬於脂溶性物質。





問題二:什麼是『橙劑』?

橙劑(Agent Orange,或稱橘劑、落葉劑、枯葉劑、落葉橘),為美軍在越南戰爭時期對抗採取叢林戰的越共使用的除草劑,可使樹葉掉落。 橙劑得名於其封裝在橙色條紋55加侖(210公升)的圓桶中以運送。  - wikipedia

橙劑其主要成份為第一類致癌物質TCDD(戴奧辛的一種),在越南戰爭中被美軍用作生化武器,因為包含有劇毒的化學物質二噁英而對人體造成了巨大傷害,在戰爭結束之後,越南出生的許多畸形嬰兒以及出現的許多怪病就是與此有關。  - wikipedia





問題三:戴奧辛的來源?戴奧辛如何進入生物體?

戴奧辛污染從何而來?依據行政院環境保護署列管空氣污染源,主要是廢棄物焚化爐、煉鋼業電弧爐、鋼鐵業燒結工場、鋼鐵業集塵灰高溫冶煉設施等。

戴奧辛不只存在於空氣中,也同時存在於土壤與底泥中。它可經由呼吸和食入
而影響我們的健康。戴奧辛進入人體的途徑主要有 90 ﹪以上是經由食物攝取而來,主要來自高脂肪食物如魚、肉類和牛乳。

戴奧辛有具有強烈的脂溶性,污染物質進入『食物鏈』,到了人體「有進無出」,持續累積在脂肪裡,導致血癌等癌症、畸胎的發生。


問題四:戴奧辛的毒性?攝入限制?

戴奧辛的攝入限制:
根據世界衛生組織(WHO)建議,每人每日容許量為1~4皮克/仟克體重(1皮克=10-12克),以體重60公斤的成人而言,每天容許的最高攝取量不得超過240皮克。



問題五:歷年的戴奧辛污染事件?

例如:

台灣30多年前『米糠油事件』,即是食用油工廠製程受到多氯聯苯戴奧辛污染,受害者出現氯痤瘡、皮膚發黑症狀,血癌發生升高,生出「油症兒」;
例如:
美軍越戰時在越南中部噴灑『落葉劑』(又稱橘劑或橙劑),至今越南下一代仍受戴奧辛毒害。





問題六:如何免於戴奧辛污染?


全民行動-從生活中減少戴奧辛產生

▲零廢棄全分類:
確實做好垃圾分類,尤其是塑膠類的垃圾更要注意回收,是減少製造垃圾和戴奧辛減量最有效的方法。
▲個人或家庭方面:
儘量使用低污染及可回收再利用材質的物品,並且少用含氯物品,不燃燒廢棄物。
▲工廠方面:
設置適當之污染防制設施,減少小型焚化爐之使用,改用不產生戴奧辛之製程。
▲交通方面:
儘量搭乘大眾運輸工具,減少使用機動車輛。
▲飲食方面:
建議勿攝取過量肉類脂肪及內臟,並使用較簡單的烹調方式。
▲其他:不要露天燃燒廢棄物等。


【延伸閱讀~文章】:
1.行政院環境保護署:全民認識戴奧辛pdf
2.戴奧辛是什麼?(彰化縣衛生局)
3.世紀之毒-戴奧辛(國際厚生健康園區)
4.公共電視:有話好說
5.環境荷爾蒙與世紀之毒-戴奧辛(101綠住宅 居家養生)

【延伸閱讀~新聞】:
1.頂新油疑有橙劑 恐含致癌戴奧辛(中央社新聞103年11月04日)
2.戴奧辛禍延子孫 致癌致畸胎(中央社新聞103年9月10日)
3.中石化貯水池魚蝦蟹 超毒/送驗19項檢體 戴奧辛、汞含量全超標(自由時報2012-05-09)

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【延伸閱讀~影片】:
1.想一想:出現在生活週遭可怕的戴奧辛
2.華視:
(1)華視:頂新噁油含"橙劑"?戴奧辛下肚
(2)華視:世紀之毒! 戴奧辛致畸形 生活新聞
(3)華視:恐怖戴奧辛 1克殺1666人
3.中視新聞:
(1)中視新聞:越戰落葉化武"橙劑" 含戴奧辛致癌 20141104
(2)中視新聞:看見台灣遺忘的戴奧辛!
4.公共電視 我們的島
(1)公共電視 我們的島─世紀之毒
(2)公共電視 我們的島─重返台鹼安順廠
5.中天新聞:遺忘的戴奧辛 台鹼排毒禍害近50年

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